Ab sofort, winterliche Gerichte
Die kalten Wintermonate sind nun da und wir lassen nichts unversucht, um Euch den Aufenthalt so gemütlich und schmackhaft wie es nur geht zu gestalten.
Waldpilzsuppe 5,00
mit Croûtonsund feinen Kräutern, dazu Baguette
Hirschgulasch 16,90
in Wacholdersauce, mit Preiselbeer-Birne, Apfelrotkohl und Semmelknödel
Geschmorte Gänsekeule 18,90
mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
Frischer Grünkohl 13,90
mit Bregenwurst, Kasseler und Bregenwurst
Wildschweinbraten 16,90
mit Speckrosenkohl und Semmelknödel
Mandel-Traum 4,90
mit zwei Kugeln gebrannte-Mandel-Eis auf Kirschragout, dekoriert mit Sahne und Haselnusskrokant
Wildwein 4,90
Spätburgunder & Cabernet Sauvignon, QbA,trocken
0,2l 4,90 0,75l 17,50