Ab sofort, winterliche Gerichte


Die kalten Wintermonate sind nun da und wir lassen nichts unversucht, um Euch den Aufenthalt so gemütlich und schmackhaft wie es nur geht zu gestalten.

Waldpilzsuppe 5,00
mit Croûtonsund feinen Kräutern, dazu Baguette

Hirschgulasch 16,90
in Wacholdersauce, mit Preiselbeer-Birne, Apfelrotkohl und Semmelknödel

Geschmorte Gänsekeule 18,90
mit Orangensauce, Apfelrotkohl und Kartoffelklöße

Frischer Grünkohl 13,90
mit Bregenwurst, Kasseler und Bregenwurst

Wildschweinbraten 16,90
mit Speckrosenkohl und Semmelknödel

Mandel-Traum 4,90
mit zwei Kugeln gebrannte-Mandel-Eis auf Kirschragout, dekoriert mit Sahne und Haselnusskrokant

Wildwein 4,90
Spätburgunder & Cabernet Sauvignon, QbA,trocken
0,2l 4,90 0,75l 17,50


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